Polecane produkty

Cztery pory roku, dwanaście miesięcy, osiemdziesiąt pięć przepisów, dziesiątki sezonowych warzyw i owoców. Zero mięsa, mnóstwo inspiracji, setki aromatów, tona smaku.

Informacje szczegółowe 

Autor: Agnieszka Burska - Wojtkuńska

Wydawnictwo: Agnieszka Burska - Wojtkuńska 

Liczba stron: 248

Oprawa: Twarda szyta 

Numer wydania: I

Data premiery: 01.12.2020

ISBN: 978-83-954330-4-7

„Dzieciaki przy garach” to zbiór dziecinnie prostych, odżywczych i pysznych pomysłów na drugie śniadania do przedszkola, szkoły, a nawet do pracy, który dostarcza inspiracji do komponowania lunchówek. Zawierają nie tylko przepisy na domowe batoniki, wytrawne przekąski, kanapki, sałatki czy puddingi, ale także pomysły na gotowe zestawy do pudełek.

„Polka przy garach” to 110 łatwych przepisów w dziewięciu kategoriach, podzielonych na dwie główne części: dni robocze i weekendy. To scenariusz, napisany przez życie, podział, jaki narzuciła mi rola pracującej mamy, której zależy jej na mądrej diecie całej rodziny. Mamy, która lubi gotować, ale w pełne pośpiechu poranki i zabiegane popołudnia robi to znacznie inaczej niż w soboty i niedziele. „Polka przy garach” to skarbnica pomysłów na sprytne gotowanie – proste i pyszne dania jednogarnkowe, sycące sałatki do pracy, błyskawiczne, zdrowe śniadania i cały repertuar ratunkowych przepisów na obiady w 15 minut. Do tego szczypta weekendowej rozpusty – śniadań stworzonych do nieśpiesznych celebracji, obiadów na cztery palniki, przepysznych, lecz prostych pomysłów na ciasta, desery czy wytrawne przekąski dla gości.

"Czysta Przyjemność" to zestaw 25 przepisów na pyszne ciasta, ciasteczka, przekąski i desery z dobrym składem, zarówno dla osób uprawiających sport czy odchudzających się, jak i każdego, kto chce odżywiać się zdrowo, nie rezygnując ze słodyczy. Znajdziesz tu wypieki bez cukru i białej mąki (a w większości w ogóle bez mąki) o niskim indeksie glikemicznym, proteinowe desery i inne sprytne pomysły na łakocie z prostych, naturalnych składników. To zróżnicowany zestaw receptur na rzeczy łatwe i pyszne, o nieskomplikowanym składzie, z dużą zawartością składników odżywczych, a przy tym: odpowiednio chrupiące, wilgotne, kremowe czy puszyste. Takie do zjedzenia tu i teraz, gdy napadnie ochota, ale też na niedzielę, od święta, czy na kilka dni do śniadaniówek dla całej rodziny.

E-book zawiera merytoryczny wstęp dietetyczki, dzięki któremu poznacie zalety takich fit słodyczy oraz właściwości różnych składników zdrowych deserów. Każdy przepis zawiera informacje o kaloryczności i składnikach odżywczych, co pozwala na łatwe wkomponowanie ich w dietę i np. kontrolę spożywanego białka.

Jest także opatrzony słowem wstępu od autorki, będącym kolejną (po wstępach do poprzednich ebooków z dietetycznymi przepisami: "Samo dobro" i "Fit Śniadania") odsłoną osobistej historii zmieniającej się relacji z jedzeniem i opisem drogi powrotu do zdrowia.

ZDROWSZE CIASTA:

• SERNIK Z PROTEINOWĄ POLEWĄ PISTACJOWĄ
• SZYBKI WYSOKOBIAŁKOWY SERNIK Z OWOCAMI
• WYSOKOBIAŁKOWE BROWNIE Z FASOLI
• OWSIANE CIASTO MARCHEWKOWE
• ULTRA PROSTE BROWNIE BEZ MĄKI
• CHLEBEK BANANOWY Z KOKOSEM I CZEKOLADĄ
• SKYRNICZEK WANILIOWY Z MANGO
• SERNIKOBROWNIE Z WIŚNIAMI
• KOKOSOWO-WANILIOWY „SERNIK” NA ZIMNO
• TARTA KOKOSOWO-LIMONKOWA BEZ PIECZENIA

„CZYSTE” CIASTECZKA:

• CZEKOLADOWE CIASTECZKA OWSIANE BEZ PIECZENIA
• PROSTE CIASTECZKA ORZECHOWE
• CIASTECZKA Z ORZECHÓW LASKOWYCH
• MINI MUFFINKI MOCNO CZEKOLADOWE

SŁODKIE PRZEKĄSKI:

• PRAŻONA CIECIERZYCA W CZEKOLADZIE
• PROTEINOWE BATONIKI KOKOSOWE W POLEWIE CZEKOLADOWEJ
• BATONIKI Z FISTASZKAMI I „KARMELEM” Z DAKTYLI
• KULKI ORZECHOWE Z WAFLAMI RYŻOWYMI
• CZEKOLADOWE KULKI PROTEINOWE
• BATONIKI CZEKOLADOWE A’LA BROWNIE (BEZ PIECZENIA)

DESERY PROTEINOWE:

• WANILIOWE MINI-SERNICZKI PROTEINOWE NA ZIMNO
• SZYBKI CZEKOLADOWY PUDDING PROTEINOWY
• PROTEINOWE LODY TRUSKAWKOWE
• PROTEINOWY MUS CZEKOLADOWY
• PROTEINOWY MUS KAKAOWO-KAWOWY

 Wiele przepisów zawiera propozycje modyfikacji, co sprawia, że są punktem wyjścia do kolejnych kombinacji. 

„Jesień w krainie garów” to trzydzieści przepisów na wszystko, co najpyszniejsze z dyń, bakłażanów, gruszek czy fig. Pomysły na rozgrzewające śniadania i obiady, sezonowe sałatki, sycące zupy, pachnące cynamonem ciasta i przepyszne wytrawne kolacje. Zestaw inspiracji do celebrowania jesiennych miesięcy w sposób smakowity i jednocześnie prosty. To e-book pełen kojących smaków, błogich, domowych aromatów. To 77 stron pachnących orzechami, pieczoną papryką, szałwiowym masłem i karmelizowanymi śliwkami. To zaproszenie do świętowania jesieni.