Zaloguj się
Książka "Rok w krainie garów"
dodaj do przechowalni
Opis
|
Cztery pory roku, dwanaście miesięcy, osiemdziesiąt pięć przepisów, dziesiątki sezonowych warzyw i owoców. Zero mięsa, mnóstwo inspiracji, setki aromatów, tona smaku. Niniejsza książka to zbiór wszystkiego, co na naszym rodzinnym stole najpyszniejsze wiosną, latem, jesienią i zimą. Wybór przepisów i pomysłów, wyrosłych na gruncie radosnego celebrowania pór roku i zamieniania sezonowych płodów w dania proste i pyszne jednocześnie. Zestaw perełek i hitów, nierzadko rozpustnych, takich, na które czeka się miesiącami, a które pojawiają się u nas czasem tylko raz na sezon. „Rok w krainie garów” to zaproszenie do zanurzenia się w wielozmysłowe przeżywanie każdego z miesięcy, dostrzeganie w nich subtelności i możliwości, kolorów i aromatów. To zachęta do tego, by inspiracją do komponowania posiłków stała się bieżąca dostępność sezonowych, lokalnych owoców i warzyw. Przed Wami wszystko, co najlepszego zjedliśmy w naszym domu przez ostatni rok, a co skrzętnie dokumentowałam, starając się rozkochać innych w bezmięsnym, kolorowym gotowaniu i udowodnić, że wegetarianizm to nie fanaberia, ani tym bardziej umartwianie się. To bogactwo, różnorodność, tysiące możliwości, ogrom aromatów. Oraz że asortyment warzywniaka to najlepsza baza do kuchennych czarów. O każdej porze roku. |
Nowość! "Rok w krainie garów"
Informacje szczegółowe Autor: Agnieszka Burska - Wojtkuńska Wydawnictwo: Agnieszka Burska - Wojtkuńska Liczba stron: 248 Oprawa: Twarda szyta Numer wydania: I Data premiery: 01.12.2020 ISBN: 978-83-954330-4-7
|
Produkty powiązane
Książka "Polka przy garach"
2 x Książka "Rok w krainie garów"
Organizacja przy garach - planer posiłków (kolor losowy)
ZAOPATRZENIE DOMOWEJ GASTRONOMII - lista zakupów
Plakat "Polka przy garach"
