e-book "Białko, naturalnie"

30 przepisów na odżywcze, sycące śniadania zarówno dla osób uprawiających sport czy odchudzających się, jak i każdego, kto potrzebuje pomysłów na urozmaicenie porannych posiłków i szuka przepisów smacznych, zdrowych, zapewniających sytość na długo. Większość receptur to śniadania wysokobiałkowe, w tym takie idealne po treningu, ale są także sprytne wypieki bez cukru i mąki, które docenią osoby na diecie low carb, keto, paleo i bezglutenowej, a także wszyscy poszukujący dań o niskim indeksie glikemicznym (chorzy na cukrzycę czy insulinooporność).  

E-book zawiera merytoryczny wstęp dietetyczki na temat białka i śniadań wysokobiałkowych, dzięki któremu poznacie zalety takich posiłków oraz zaplanujecie odpowiednią dla swojej wagi, celu i aktywności ilość białka w codziennej diecie.

Przepisy podzielone są na sześć rozdziałów:

- proteinowe placki i gofry

- wysokobiałkowe omlety

- owsianki i puddingi

- poranne bowle

- słodkie wypieki bez mąki i cukru

- zamiast pieczywa - wytrawne wypieki

Wszystkie receptury mają wyliczoną kaloryczność oraz makroskładniki (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik). Większość dań to znacznie więcej niż tylko śniadania - świetnie sprawdzą się jako sycące posiłki do lunchboxa, zdrowy deser czy niskokaloryczny podwieczorek. Wiele z nich to bardzo elastyczne formuły, które można urozmaicać na wiele sposobów dowolnymi dodatkami, tworząc nowe kompozycje, dzięki czemu przez długi czas się nie znudzą. 

Wszystkie przepisy są wegetariańskie.

"Samo dobro"

To trzydzieści nieskomplikowanych przepisów na przepyszne, sycące sałatki i kolorowe, odżywcze "Buddha Bowls", czyli michy mocy. To całoroczne kompozycje z warzyw z dodatkiem serów, mięs, ryb, orzechów i obłędnych sosów. Są pełnowartościowymi posiłkami do jedzenia w domu lub zabierania ze sobą na wynos - do pracy czy na uczelnię. To pomysły na lekkie, zielone lunche, zbilansowane kolacje oraz efektowne dania na imprezę. Z tym e-bookiem możesz odżywiać się w zorganizowany, planowy sposób, ale też nauczysz się tworzyć własne, odżywcze kompozycje według prostych zasad. Niezależnie od tego, czy chcesz schudnąć, czy po prostu odżywiać się zdrowiej - znajdziesz tu przepisy na dania, które są nie tylko napakowane dobrem, ale też świetnie smakują. Już nie będziesz się zmuszać do nudnej sałaty czy nieciekawych warzyw bez smaku, teraz możesz zacząć jeść różnorodnie, smakowicie i zdrowo. 

"Fit Śniadania"

30 przepisów na odżywcze, sycące śniadania zarówno dla osób uprawiających sport czy odchudzających się, jak i każdego, kto potrzebuje pomysłów na urozmaicenie porannych posiłków i szuka przepisów smacznych, zdrowych, zapewniających sytość na długo. Większość receptur to śniadania wysokobiałkowe, w tym takie idealne po treningu, ale są także sprytne wypieki bez cukru i mąki, które docenią osoby na diecie low carb, keto, paleo i bezglutenowej, a także wszyscy poszukujący dań o niskim indeksie glikemicznym (chorzy na cukrzycę czy insulinooporność).  

E-book zawiera merytoryczny wstęp dietetyczki na temat białka i śniadań wysokobiałkowych, dzięki któremu poznacie zalety takich posiłków oraz zaplanujecie odpowiednią dla swojej wagi, celu i aktywności ilość białka w codziennej diecie.

Przepisy podzielone są na sześć rozdziałów: proteinowe placki i gofry, wysokobiałkowe omlety, owsianki i puddingi, poranne bowle, słodkie wypieki bez mąki i cukru, zamiast pieczywa - wytrawne wypieki.

Wszystkie receptury mają wyliczoną kaloryczność oraz makroskładniki (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik). Większość dań to znacznie więcej niż tylko śniadania - świetnie sprawdzą się jako sycące posiłki do lunchboxa, zdrowy deser czy niskokaloryczny podwieczorek. Wiele z nich to bardzo elastyczne formuły, które można urozmaicać na wiele sposobów dowolnymi dodatkami, tworząc nowe kompozycje, dzięki czemu przez długi czas się nie znudzą. 

"Czysta Przyjemność"

To zestaw 25 przepisów na pyszne ciasta, ciasteczka, przekąski i desery z dobrym składem, zarówno dla osób uprawiających sport czy odchudzających się, jak i każdego, kto chce odżywiać się zdrowo, nie rezygnując ze słodyczy. Znajdziesz tu wypieki bez cukru i białej mąki (a w większości w ogóle bez mąki) o niskim indeksie glikemicznym, proteinowe desery i inne sprytne pomysły na łakocie z prostych, naturalnych składników. To zróżnicowany zestaw receptur na rzeczy łatwe i pyszne, o nieskomplikowanym składzie, z dużą zawartością składników odżywczych, a przy tym: odpowiednio chrupiące, wilgotne, kremowe czy puszyste. Takie do zjedzenia tu i teraz, gdy napadnie ochota, ale też na niedzielę, od święta, czy na kilka dni do śniadaniówek dla całej rodziny.

E-book zawiera merytoryczny wstęp dietetyczki, dzięki któremu poznacie zalety takich fit słodyczy oraz właściwości różnych składników zdrowych deserów. Każdy przepis zawiera informacje o kaloryczności i składnikach odżywczych, co pozwala na łatwe wkomponowanie ich w dietę i np. kontrolę spożywanego białka.

"Zdrowo na Wynos"

Zapomnij o nafaszerowanych cukrem i tłuszczem cukierniczym drożdżówkach, horrendalnie drogich kanapkach, przypadkowych kebabach, hot-dogach czy dniach o trzech ciasteczkach z zebrania! Skończ z pustym żołądkiem w pracy, z chaosem, bezplanem, z rzucaniem się z głodu na byle jakie przekąski i wieczornym nadrabianiem z nawiązką. 

Odzyskaj kontrolę nad swoją dietą i zapanuj nad apetytem dzięki pomysłom na sycące, wysokoproteinowe dania do słoika i lunchboxa!

"Zdrowo Na Wynos" to zestaw 30 przepisów na pomysłowe i odżywcze posiłki do zabrania ze sobą do pracy, na uczelnię czy w podróż - gdziekolwiek spędzasz czas poza domem i chcesz zjeść smacznie, a przy tym zdrowo. To dania zarówno dla osób uprawiających sport czy odchudzających się, jak i każdego, kto chce odżywiać się zdrowo, nie rezygnując ze słodyczy. Znajdziesz tu błyskawiczne zupy do zalania poza domem, sycące sałatki, wysokobiałkowe wrapy i kanapki oraz zestawy lunchowe z prostych, naturalnych składników. Przepisy są łatwe, intuicyjne, łatwe do modyfikowania, z ogólnodostępnych składników, a przy tym - naprawdę możliwe do wdrożenia w codzienne, zabiegane życie.

W tym e-booku znajdziesz cztery propozycje tygodniowych jadłospisów z listą potrzebnych świeżych składników dla łatwiejszego planowania zakupów oraz tzw. "meal prep". Czyli pomysłami na uproszczenie szykowania lunchy dzięki rozpisaniu przygotowania głównych składników i dań 1-2 razy w tygodniu i połączeniu przepisów w grupy, wykorzystujące podobne składniki np. szarpanego indyka, grillowanego kurczaka, ryżu czy kaszy, które przygotowuje się raz na kilka dni.

E-book zawiera merytoryczny wstęp dietetyczki, dzięki któremu poznacie nawyki, pomagające odzyskać kontrolę nad apetytem oraz tzw. "superfoods" dla sylwetki, pomagające utrzymać zdrową wagę. Każdy przepis zawiera informacje o kaloryczności i składnikach odżywczych, co pozwala na łatwe wkomponowanie ich w dietę i np. kontrolę spożywanego białka czy błonnika. 

Jest także opatrzony słowem wstępu od autorki, będącym kolejną (po wstępach do poprzednich ebooków z dietetycznymi przepisami: "Samo Dobro", "Fit Śniadania" i "Czysta Przyjemność") odsłoną osobistej historii zmieniającej się relacji z jedzeniem i opisem drogi powrotu do zdrowia.